8月14日，笔者来到内江市威远县向义镇大冲村，只见村民杨权正在给地里挖姜的工人们商量：“明天还是请大家早上6点上班，这段时间生姜需求量大，只有请大家辛苦点。”

杨权是土生土长的内江人，两年前还在外打工。2020年，他见新店镇民富村村民种植锅炉姜效益不错，谋生了回乡创业的想法。买姜种、购设备……杨权一心扎到了锅炉姜的种植中。“因为从没种过锅炉姜，烧锅炉时没掌握好温度，结果不仅没赚到钱，还亏损了好几万元。”杨权直言着实体会了一回“看着容易做着难”。

一次失败，并没有击退杨权的创业决心。于是，他多方考察，充分了解了生姜的种植情况和市场行情。偶然间，他发现由于夏季高温天气，生姜非常容易坏，加上部分产地常出现洪涝灾害，因此每年7～8月生姜产量普遍降低,市场供不应求。

最终，经过多方了解，杨权第二次创业选择了种植“沟沟姜”。于是，杨权投资20余万元，买来姜种、旋耕机、掏沟机等，并流转了近50亩土地种植“沟沟姜”。为了让生姜在最佳季节上市，今年3月，杨权就开始耕地、掏沟栽姜、覆上地膜，让生姜及时发芽；为了保持土壤水分，他给每一沟生姜都安装了滴灌设施，既能浇水也不会让土壤板结。“‘沟沟姜’种植简单，只需旋耕、掏沟、栽种、覆膜，施一次底肥再追一次肥就可以了，也没有病虫害。”杨权如是说。

今年7月，杨权的生姜成熟上市，果然正好赶在生姜供不应求的时候，按照每亩生姜产量2500～5000公斤，每公斤生姜6～10元的收入计算，杨权的50亩姜就有上百万元收入，除去约一半的成本，能净赚50余万元。

下一步，杨权决定把“沟沟姜”的种植规模扩大到100亩左右，争取明年取得更好的收成。“现在，已有村民看到这个时节种‘沟沟姜’收益不错，想跟着我学习种植技术，我也一定会尽心尽力帮助大家，为大家增收致富出把力。”杨权坚定地说。（本报通讯员 唐兆权）