古谚云：百般美味离不开盐。这句谚语充分体现了盐的重要性，今天就让我们一起走进自贡市盐业历史博物馆，了解与盐相关的故事。

自贡市盐业历史博物馆位于自贡市中心，创建于1959年，由邓小平倡议建立，并亲定选址西秦会馆，是中国唯一的井盐科技史专业博物馆，现为国家一级博物馆。

自贡市盐业历史博物馆拥有“西秦会馆”“吉成井盐作坊遗址”2个全国重点文物保护单位和“王爷庙”1个省级文物保护单位，以收藏、研究和陈列中国井盐历史文物为基本功能。博物馆设计精巧，结构繁复，融宫廷建筑与民间建筑风格于一体，形成了自己鲜明的特征和个性，被誉为中国古代建筑瑰宝。

走进这座古建筑群，四川两千年井盐文明的史诗画卷铺陈开来……

献技诸楼

于清乾隆17年（1752年）建成，用于戏曲表演。

井盐科技史陈列序厅

展有大型雕塑盐井凿井工人。只见盐工身材魁梧，手握100余公斤重的凿井钻头（俗称“铁锉”），正用力凿向脸盆大小的井口（俗称“井帽子”）。铁锉和井帽子都是从自贡盐场征集而来，是当年盐场工人使用过的。

西廊展厅

——人工挖掘井陈列厅

展有凿井技术的发展沿革。在这里可以了解到卓筒井的凿井方法，卓筒井被称为“中国古代第五大发明”“世界石油钻井之父”，是世界古代科技的瑰宝。

自流井深井凿井技术陈列厅

展示了中国历代井深表。自贡燊海井是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达1001.42米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。

正殿——制盐技术陈列厅

展有古代制盐情景模型。从馆内的图片和文物可以看出，早期人们挖掘盐井的方式与挖掘水井并无多大差异，使用的工具都是锄、锸、锤、耜等，完全靠人力挖掘、破碎岩石完成。

博物馆从钻井、采卤、天然气开采、制盐等方面再现了井盐生产技术的演进和发展，表现了以深井钻凿技术为中心的古代井盐生产工艺，体现了历代劳动人民的智慧和创造才能。（廖佳妮）