3496 期 / 第2版:综合新闻
曾耀锋 “鱼稻药共生”解锁产业发展新路径

今年,曾耀锋创办的内江市资中县渔焱种植家庭农场喜获丰收,农场通过白乌鱼“鱼稻药共生”生态立体种养循环模式进行种植养殖,实现水稻每亩产量500余公斤,同时预计年产白乌鱼上万斤。那么,何为“鱼稻药共生”生态立体种养循环模式?近日,笔者走进该农场一探究竟。

学习技术 探索种养新模式

出生于1999年的曾耀锋,是资中县人,2021年回乡创办资中县渔焱种植家庭农场。之后,在资中县农业局、内江市农科院专家的指导下,通过反复尝试,逐渐摸索出了适宜当地气候的“鱼稻药共生”生态立体种养循环模式。所谓“鱼稻药共生”生态立体种养循环,是指在池水里养鱼,在水面浮板上种植药材、水稻等作物,从而实现一水三用、一田多收。

但要想让水稻在水中保持平衡、不任意活动,且种植水稻的材料在耐用的同时不会对水质造成污染,就不能用传统的泡沫板种植水稻。为此,曾耀锋把市面上常用的各类种植浮板都购置了回来,挨个在水里种上水稻试验。通过反复试验对比,曾耀锋发现EVA材质的浮板经久耐用,能很好地保持水稻的平衡,也不会对水质和鱼类的生长造成不利影响。

与此同时,通过多番市场调研,曾耀锋发现养殖白乌鱼有很大的市场潜力。为了学习专业的白乌鱼养殖技术,曾耀锋到浙江、海南等地实地考察,期间,他每晚都睡在鱼塘边,每隔两小时便起身观察,仔细观察并记录白乌鱼夜间生活习性,经过一个月的努力,终于成功掌握了先进的养殖技术。

目前,该农场以种植“千乡优991”(水稻品种)和泽泻(药材品种)、养殖白乌鱼为主,另外还种植了紫色稻、黄色稻等。“‘千乡优991’在四月中旬播种,八月中旬就可以收获,搭配种植泽泻可以降低水稻种植成本。通过水面浮板种植水稻和泽泻,还可以将水体内鱼粪废污消耗利用。这样便形成了鱼肥水、稻净水、水养鱼的循环系统。”曾耀锋介绍,该模式可实现水稻生产不施肥料和农药,水稻抗倒性和抗病性都较强,苗期管理也不费力。

授人以渔 惠及广大村民

随着农场迈入正轨,曾耀锋开始盘算着如何将这种模式在当地大面积推广?当地政府部门了解了曾耀锋的想法后,向县农业农村局、渔业发展中心申请行业专家和他一起开办技术课堂,免费为村民授课。

“这么年轻的娃儿,行吗,会不会干着干着就走了哦?”虽说有专家的支持与宣传,但一部分村民仍怀疑曾耀锋干不长久,陈国中就曾是其中一员。2022年,半信半疑的陈国中找到曾耀锋,表达了想养殖白乌鱼的想法。“没想到这个年轻的养鱼人非常信守承诺、经验老到。他很快就把养殖的关键技术告诉我了,在哪里买浮板、怎么调节水质、怎么配饲料……”陈国中说,曾耀锋还时不时到他的鱼塘巡塘,手把手教他如何挖沟渠、选鱼苗。

此外,曾耀锋还加强与科研院校的深化合作,开展“鱼稻药共生”生态立体种养循环模式技术集成与示范推广项目,集成关键技术和可复制可推广的生产模式,惠及了更多人。

提到未来的发展,曾耀锋想将农场建成现代化农业复合型人才培训基地,通过举办各类新型农民实用技术培训班、现代化农业新模式培训班,让农民学着干、跟着干,进一步提高农民从业技能,扩宽农村劳动力就业方向,让农民乘着农业新技术、新模式的“东风”,真正靠自己的双手富起来。(张文奇 王俊奇)