3168 期 / 第7版:科普法制
保障人民饮食安全


为严厉打击违法回收、使用废弃油脂犯罪行为,近期,南充市营山县市场监管局联合县公安局对县城餐饮单位开展了突击检查。

行动中,工作人员重点查处了非法渠道购进食用油、使用“地沟油”加工食品、重复使用餐桌废弃油脂等违法行为,切实保障人民群众饮食安全。(吉钰泠 李永辉 摄影报道)