本报讯 “今年我这1.6亩甜脆柿，少说也有2000公斤，按目前市场价4元/公斤计算，平均1亩收入有5000元。”近日，泸州市纳溪区大渡口镇太和村81岁的任福舟在自己的甜脆柿园里，一边忙着选摘成熟的日本甜脆柿，一边高兴地说。

2008年，太和村获得了500亩退耕还林指标，为了让退耕所还林业既绿荒山又让百姓增收，在纳溪区农业部门的支持下，太和村引进了500亩日本甜脆柿进行种植。当年，任福舟在自家的1.6亩退耕林地上种植了90余棵脆柿苗。为了让自己种植的甜脆柿能按时挂果增收，自甜脆柿苗定植开始，任福舟就将脆柿苗当成了致富增收的“摇钱树”来种植管护。

任福舟介绍，日本甜脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多，营养丰富。除了含磷、碘、钙、铁、锌等多种矿物质以外，果胶含量丰富，具有良好的润肠效果。“只要管护得当，脆柿苗种下后的第三年就能挂果，第五年开始盛产，盛产期每亩甜脆柿的产量可达1500公斤以上。”任福舟如是说。

为了管护好甜脆柿，通过不断实践摸索，任福舟已掌握了一套过硬的栽植技术。“我每隔两年就要对脆柿园进行一次深翻，深度达到30～40厘米，还要适时除草，并将草覆于树盘，到施基肥时将草埋入土中。”任福舟说道。

为了扩大甜脆柿的挂果量，任福舟还对柿树进行疏散分层整形，树高控制在3～3.5米。冬季修剪时，对主干和主侧枝延长枝实行适量短截，对结果母枝实行长放，对病虫枝、过密枝、竞争枝、重叠枝、交叉枝进行疏删。与此同时，任福舟还采用黄板等进行生物防治病虫害，确保甜脆柿的生态品质。

任福舟还告诉笔者，日本甜脆柿的果肉比较脆硬，吃起来比较甜，有浓郁的香气，果实在树上成熟时自然脱涩，有鲜美、艳丽、甜脆、爽口等特点。而以前栽培的柿子品种，绝大多数为涩柿，需放置一段时间软后才可食用。相比之下，日本甜柿营养保健价值更高，耐贮运，商品性好。由于这些优点，这几年他的甜脆柿都是商家上门收购，每公斤能卖到4元。

据悉，今年任福舟的1.6亩甜脆柿由于管护到位，按目前4元/公斤的价格出售，至少可实现收入8000元，而管护成本还不足2000元。“退耕前这甜脆柿子园因土地贫瘠，每年都是玉米套种红苕，亩收入仅有1000余元，种上甜脆柿后亩收入达5000元，增长了3倍多，种甜脆柿真是太划算了！”任福舟喜滋滋地说。

如今，靠种甜脆柿致富增收的任福舟，已将原来破旧的土墙房改建起了新居，并在柿子园里铺起了石板生产便道。他高兴地说：“我的年纪越来越大了，但有了石板生产便道，管理和采收甜脆柿也方便多了。我和老伴虽然留守在家，但因为有这1亩多地的甜脆柿，这些年从不让儿女给零花钱，日子还越过越甜蜜。”（杨桃 本报通讯员 周超文）