本报讯 近期，笔者从巴中市南江县关路镇获悉，该镇瞄准食品安全底线，多措并举推进食品安全工作，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

关路镇建立完善“领导干部、监管部门、市场主体”三张清单，落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，坚持领导挂联食品安全制度，开展食品安全述职评议，进一步压实食品安全党政责任。

同时，关路镇采取“两步走”战略，做到专项治理，双管齐下，一方面，开展食品安全风险监测行动，实地走访检查各类食品销售场所，抓好校园食品、母婴用品、保健食品、农村食品监管，强化重点领域整治；另一方面，开展餐饮质量安全提升行动，加强农村集体聚餐食品安全监管和厨余垃圾管理，倡导“公勺公筷、中式分餐”等新兴“食”尚用餐方式。

此外，围绕食品安全法律法规、技术标准、检查实务等方面，关路镇组织食品安全知识培训考核，加强法治宣传建设，推进高素质专业化监管队伍建设，并利用“3·15国际消费者权益日”“食品安全宣传周”等重要时间节点，推动食品安全知识进农村、进校园、进社区，营造全员关心食品安全、共治共享食品安全的良好氛围。（李琳）