3576 期 / 第5版:乡村振兴
南江县科学赋能夏秋茶提质增效

本报讯 “这个项目不是一次性的撒胡椒面,而是可持续、能接力的产业帮扶。近日,在巴中市南江县云顶茶园,宜宾市结对帮扶南江县工作队队长伍涛告诉笔者,宜南茶产业项目从选址、立项、建设、验收到投产运营,始终坚持资金用在刀刃上、政策落实到田间里原则,构建企业+村集体+农户利益联结机制,让项目效益真正返利于民

南江县云顶茶园总面积超7万亩,其中云顶镇占比近三分之一。过去,当地茶农多靠春茶增收,收益周期短、市场风险大。宜南茶产业项目是宜宾市结对帮扶南江县后确定的重点项目,自20237月至今,共投入项目资金800万元,建成标准化厂房2040平方米,安装了采青、初制、精制、筛分、烘干、包装等全流程设备。

为使项目切实增加效益,日前,宜宾市结对帮扶南江县工作队邀请四川省农业科学院茶叶研究所专家深入南江县云顶镇云顶茶村,与茶企、村两委及基层技术人员一同聚焦技术赋能、标准化管理、产品开发等重点问题,实地研究云顶茶未来发展方向与路径。

茶叶品质的稳定与提升,不能靠经验,要靠科学。四川省农业科学院茶叶研究所专家指出,云顶茶要想走得远,必须以标准化为核心驱动力。

现场,四川省农业科学院茶叶研究所技术团队在云顶镇设立专家工作站,还就项目种植、加工、包装等全流程提出系统建议,实现从育苗管理、绿色防控到精制加工、市场包装的全过程专业指导,为企业发展注入源源不断的科技支撑。

目前,该工作队已协同四川省农业科学院茶叶研究所推动建立规范的茶园管理制度,完善春、夏、秋三季茶叶采摘标准,解决长期以来夏秋茶难采、品质不稳、卖不上价的难题。通过技术赋能,今年南江县夏秋茶产量预计提升60%70%,春茶产量提升30%40%,亩均年增收超2000元,切实实现技术变效益,理论化为产值。(罗永安 谢尚尧)