为深入挖掘传统“九大碗”文化内涵,宜宾市长宁县就业训练中心和铜锣乡共同举办了“竹海家宴·铜锣九大碗”品牌培训,以提升返乡农民工的就业技能,推动乡村旅游发展,助力乡村振兴和天府旅游名县创建。图为3月15日,厨师为该县铜锣乡的学员开展传统烹饪实践操作培训。
(宋成均 摄影报道)