4月底，绵阳的阳光正好。从高空俯瞰涪江畔的绵阳市三台县芦溪镇，一片青绿，“中国麦冬之乡”六个大字的路标清晰可见。沿着芦溪镇涪城村的田埂前行，连片的麦冬地里，数十位村民蹲成一排，将一株株修剪整齐的麦冬母苗稳稳摁进地垄，娴熟的步调出奇一致。

“这些都是今年收成的麦冬去根后优选的苗子，行距保持在20多厘米，这样才能让麦冬发得旺。”种植户尹素英起身跺脚抖了一下沾满泥土的胶鞋，说话间她和同伴已利落地栽完约3米长的地垄。在她身后，一块块绿油油的麦冬地组成一幅村民增收致富的图景。

三台县种植麦冬的历史有数百年，涪江冲积的砂质土壤富含矿物质，加之充足的光照与水源，让“涪城麦冬”成为国家地理标志产品。这里常年种植“涪城麦冬”6万余亩，产量占全国的70%以上，核心种植区芦溪镇有1.85万亩麦冬标准化种植区，年产量近6000吨。

去年8月，麦冬被国家列入药食同源管理，价格也随之涨了起来，种植麦冬的村民腰包也鼓了起来。“今年麦冬干果最高卖到了每公斤140元，比去年上涨了10余元。”尹素英说，芦溪镇几乎每家都种麦冬，她家的2亩地今年仅种植麦冬的收入就超过8万元。

“麦冬喜阴，套种玉米既保粮食又增收益，一亩地综合收入能达到5万多元。”芦溪镇党委书记姚芝春指着地垄间的玉米苗说。近年来，“麦冬+粮食”复合种植模式在当地推广，使土地的利用率与农民收入双双提升，吸引不少外出务工人员返乡。涪城村村民陈凯便是其中之一，“以前外出打工远离家人，如今在家除了种植麦冬外，还能到镇上企业兼职，挣得不比外面少。”

芦溪镇现有三台县麦冬种养循环现代农业园区和三台县现代农业（生猪种业）产业园。通过发展麦冬、生猪两大特色产业，芦溪镇2024年推动有机肥厂年产量突破4万吨，开发麦冬深加工产品5类，带动全产业链产值突破8.3亿元。（任紫鑫 郭超英）