
大赛金奖获得者罗凤英。
“那一刻,我眼前闪过的,是20多年前,我和爱人揣着仅有的积蓄,蹲在简陋的兔舍旁,给第一窝小兔子喂食的画面。那时候,我就想着,怎么把这几只兔子养活、养好。”在第七届四川省乡村振兴乡土人才创新创业大赛颁奖现场,当金奖荣誉证书递到罗凤英手中时,她指尖无意识地摩挲着,眼前浮现出昔日场景,那些久远的往事依然清晰如昨。
罗凤英是乐山人,黝黑的皮肤和干练的短发,让她透着一股特有的爽朗与韧劲。1998年,她和丈夫开始尝试养殖兔子,几经风雨,直至2018年才成功创立四川金博恒邦农业科技有限公司,打造出远近闻名的“兔公馆”。靠着“肉兔养殖+柑橘种植”种养循环模式,公司实现肉兔年出栏量200万只,带动柑橘园亩综合产值增加1500余元,她也从一名养殖“门外汉”蜕变成名副其实的“兔女王”。
一路走来,罗凤英用“再扛一扛”的韧劲破解一个又一个难题,还积极借助科技力量助力产业高质量发展,带动广大农户在家门口增收致富。
特色农业博士工作站落户“兔公馆”。
核心竞争力:
不只是生意,更是“共生共荣”的实践
谈及此次获奖,罗凤英坦诚地说:“评委说我们的核心优势是‘可复制、可验证、可持续的闭环共赢模式’。在我看来,就是让农户愿意跟着我们干,能实实在在赚到钱,还能让土地越种越肥沃的‘实在账’。”
这份“实在账”,藏在“种养循环”的细节里。
“种养循环”不是新概念,但罗凤英却将它做出了新高度,让经济账和生态账都算得清、看得见。“赛场上,评委特别关注我们是如何将兔粪进行无害化处理并精准还田的,这直接关系到柑橘品质的提升和化肥成本的下降,形成了‘养殖降本、种植提质’的双赢闭环。”罗凤英指着养殖场旁的高温好氧发酵罐解释:先将兔粪干湿分离,再把干粪和秸秆混合在一起,最后投入智能翻抛的高温好氧发酵罐制成有机肥。“我们会全面检测土壤肥力,同时根据柑橘不同生长期的需求,精准施肥。”
精细操作带来的效益看得见、摸得着。“用了有机肥后,每亩柑橘园减少化肥使用量约60%,每亩节省成本300—500元。更重要的是,柑橘糖度提高了1—2度,果面更光溜,卖价高了,也更好卖了。综合下来,一亩地产值增加1500元左右。”罗凤英说,有位果农曾拉着她的手感慨,以前地里的土板结得厉害,用了兔粪肥,土都松了,种出来的橘子甜得很,收购商抢着要!
全产业链布局,则是罗凤英为农户和产业以及产品同质化竞争筑起的“护城河”。“以前只卖活兔,市场一跌价,就会严重影响收益。”她皱着眉回忆起早年的困境,“那时候我就下定决心,要把产业链拉长,从饲料、养殖到屠宰、深加工、餐饮,每个环节都攥在自己手里,最大程度保证产品品质的稳定可控,也能将更多利润留在产业体系内,从而有空间反哺养殖端。”
“实在账”还体现在农户收益上。截至目前,公司直接带动超500户农户从事肉兔养殖,间接带动饲料运输、果蔬种植、餐饮服务等就业人员1000余人。合作养殖户户均年增收3万—8万元,骨干养殖户年收入超20万元。
提起养殖户张大姐,罗凤英语气里满是欣慰,“张大姐以前在外务工,2018年加入我们,从200只种兔起步。我们给她免息垫资建兔舍,技术员上门教技术,第一年她就赚了6万余元。现在她养了800只种兔,年收入25万元左右。”罗凤英顿了顿,眼神柔软,“她常说‘跟着公司干,心里踏实’,这句话比任何嘉奖都让我开心。”
罗凤英查看兔子生长情况。
产业创新:
从“土办法”到“欧盟标准”的突围
“兔女王”这个称号,是农户和同行对罗凤英的认可,也是她20余年“较真”的见证。“配种、喂料、防疫,每一件事我都要亲自弄明白,一点都不能含糊。”她笑着说,这份“较真”,让她在建设“兔公馆”时啃下了最硬的骨头。
“兔公馆”是按照欧盟标准建设的养殖场,欧盟标准不只是要求设备先进,更有着一套极其严苛的管理体系和生物安全理念。对于“兔公馆”而言,最难的就是“标准的落地”和“习惯的重塑”,比如养殖场人员进出通道的严格分区、物料流动的单向设计、环境参数的精准控制……“让所有员工彻底转变传统养殖的随意性思维,像精密仪器一样严格执行每一个标准流程,我们花了大量的时间培训、考核,甚至通过可视化监控和数据反馈辅助大家养成新习惯,这是一个痛苦但必须的过程。”罗凤英说,有一位老饲养员一开始不适应,说“养了一辈子兔子,哪用这么麻烦。”但看到兔子成活率越来越高,生长发育情况越来越好,慢慢地就心服口服了。
与此同时,作为全省首个国家兔产业技术体系乐山综合实验站,“兔公馆”在技术上不断突破。“四川盆地气候潮湿,兔子容易生病,我们就和科研单位合作,选育适合当地气候的肉兔品种。”罗凤英表示,2024年,以国家兔产业集群为契机,犍为县启动建设曾祖代育种基地,特色农业博士工作站成功落户“兔公馆”,全力培育拥有自主知识产权的高性能种兔。双方还合作建立“生物安全隔离+精准免疫程序”的疫病防控方案,基本控制住了烈性传染病,降低了养殖风险。这种“科研支撑+产业应用”的能力,让“兔公馆”具备了领先性和可持续发展的潜力。
交流与思考:
把“一方水土的信任”装进品牌里
得益于参加此次大赛,罗凤英有机会和全省创业达人面对面交流,这让她又萌生了新想法。“有个做高山生态农产品的创业者说,他们卖的不是产品,而是一方水土的‘信任’,这句话一下子点醒了我。”她若有所思地说,“我们的兔子长在乐山的好山好水里,吃的是科学配方的饲料,住的是欧盟标准的兔舍,满足消费者对高山生态农产品的追求,这本身就是一种稀缺的‘信任’价值。”
大赛落幕后,罗凤英便开始琢磨怎么把这份“信任”传递给消费者。“看到很多年轻创业者通过拍短视频、做直播的方式,推介家乡的物产和风光,我也想试试。”她计划借助“兔公馆”和循环农业园,打造一个集科普、体验、美食于一体的农旅融合点,通过线上线下相结合的方式,让消费者在享受美味的同时还能“看见”兔子是怎么养出来的,从而增强品牌黏性和溢价空间,“这样一来,这份‘信任’就更牢固了。”
理想农业企业:
做连接科技与乡村的“桥梁”
创业多年,罗凤英在心里勾勒出一份关于“理想农业企业”的蓝图:“它是一座连接现代科技与传统乡村的桥梁,它自身有强大的技术内核和市场竞争力,但它的根深深扎在乡土,它的成长能切实让脚下的土地更肥沃、让身边的乡亲更富裕、让端上餐桌的食品更安全。这是一个‘共生共荣’的有机体。”
基于此,罗凤英积极筹划成立“乡土创业孵化工作室”。“这20多年,我们在创业路上走了不少弯路,也积累了很多宝贵的经验。我想把这些经验分享给那些想回乡创业的年轻人,帮他们少走弯路、快速成长。”她表示,未来将对外开放“兔公馆”,为返乡青年提供实地参观学习的平台,同时定期举办技术培训会,传授养殖经验与运营技巧。此外,她还计划探索跨品类合作,将成熟的循环农业管理模式输出给其他种养结合项目,带动更多产业实现生态效益与经济效益双赢。
把论文写在大地上,把成果留在农户家。罗凤英用行动证明,乡土人才扎根乡村,用实实在在的产业,激活乡村的内生动力,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业。未来,这位“兔女王”将带着她的团队继续前行,让更多农户的日子,像肉兔产业一样越来越红火。(黄梅兰)
图片由受访者提供
