3516 期 / 第4版:科学生活
科学抗衰 坚持做好这几件事

每个人都要面临衰老,但每个人的衰老速度不同,这主要和不良的生活习惯有关。为了延缓衰老进程,人们千方百计地寻找方法。其实,想要实现“逆龄”效果并不复杂,生活中只需做好这几件事。

有研究证实,通过简单地改变饮食和生活方式,可在一定时间内让所有参与者的生物学年龄年轻不少。这项研究分析了6名健康女性参与者,年龄在4665岁之间,她们遵循以下干预方案:

1.饮食。限制简单的碳水化合物,以植物为中心。一周食用510个鸡蛋,每天摄入170克动物蛋白,每周食用385克肝脏。此外,需在12小时内食用完所有食物以及8杯水,同时补充2次益生菌和植物营养素。

2.运动。每天进行30分钟以上的运动,每周至少5天,运动强度为最大自我疲劳感知程度的60%80%

3.睡眠。每晚至少平均睡眠7个小时。

4.压力管理。每天参加两次10分钟的呼吸课程,以减轻压力。

【饮食】

吃得健康能逆转衰老

健康饮食是抵御衰老的关键。在对抗机体老化过程中,均衡的饮食习惯往往比药物更具优势。有研究表明,合理搭配的餐食对于改善代谢健康及延缓衰老的影响,可能会超过某些常用于糖尿病治疗和老化延缓的药物。以下五点建议可以助你有效抗衰老:

1.减少糖分摄入。建议减少对精细碳水的依赖,减少甜味饮料的饮用量,并增加对全谷类粗粮的摄入。

2.增加豆类摄入。豆类及其制品,如大豆、豆腐、豆皮等,应占据重要地位,宜多食用。

3.注重食物色彩。西红柿里富含的番茄红素、蓝莓中蕴含的花青素等,均为优质的抗氧化成分。

4.饮用乳制品并摄入蔬菜。日常不仅应饮用牛奶、酸奶等乳制品,还要确保绿叶蔬菜的摄入,这对骨骼健康同样重要。

5.肉类与蛋类并重。日常饮食中,应适量增加蛋和肉的摄入,以确保蛋白质的补充。

【运动】

长期坚持能逆转衰老

经常久坐和经常运动的人有什么差别?只要坚持30分钟后,身体就会告诉你答案。每一次久坐和不同的运动,都在影响我们的身体年龄。

有研究表明,久坐会加速衰老,而运动则能减缓衰老。因此,若想延缓衰老,运动绝对是“法宝”之一。纵观那些长期锻炼、热爱运动的人,往往面色红润、皮肤紧致,显得年轻健康。此外,坚持运动还能同时控制血压、血糖,改善睡眠质量,缓解焦虑情绪,甚至预防癌症。

【睡眠】

规律作息能逆转衰老

很多人都听过“睡得差,老得快”,因此有了“美容觉”“养生觉”等说法。事实证明,睡眠和衰老之间存在着密不可分的联系。

有研究显示,保持稳定的睡眠习惯,有助于减缓生物衰老过程。与睡眠习惯稳定的人相比,入睡时间偏差较大、工作日和周末睡眠差异大的参与者生物年龄老了9个月。

具体而言,与保持稳定睡眠习惯的人相比,睡眠持续时间不稳定的参与者,生物年龄偏大,补觉较多的参与者和入睡时间偏差较大的参与者,生物年龄都要偏大一些。此外,工作日和周末睡眠差异大的参与者,生物年龄也会有所不同。

因此,除了确保睡够7小时,日常还要按时上床、下床,维持稳定的“生物钟”。即使休息日不需要太早起床,晚上也尽量按平时的时间上床休息(晚上11点前)。每天午睡或打盹儿最好不要超过2030分钟,以免对夜晚的睡眠时长产生影响。

【压力管理】

给自己减压能逆转衰老

压力真的会让人加速衰老。有研究表明,生物年龄是波动的,在应对各种压力时会迅速增加,但在压力恢复后可逆转,这些变化发生在几天或几个月内。

换言之,重大压力之下,人真会变老。一旦个体从严重的压力中走出来,压力导致的衰老是可以逆转的。因此,无论日常压力多大,休息时一定要好好休息,忘记忧愁,停止精神内耗,这是重返年轻的好机会。(据《健康时报》)