王禹（左二）团队领奖

按照每周时间和每日人体所需摄入量设计的“星期蜜”、防止漏油而设计的竖形菜籽油油瓶嘴、转经筒外形的木耳包装盒……在四川省第四届农村乡土人才创新创业大赛现场，记者被这些别出心裁的产品所吸引。这一系列产品均来自于甘孜州康巴之花农业有限公司（以下简称“康巴之花公司”），由一群“海归”所打造。

那么，是什么让一群“海归”选择农业？他们跨专业的尝试又给农业领域带来了哪些令人耳目一新的实践？近日，记者走访了康巴之花公司，了解这群“海归”在农业领域的探索。

投身农业

情系康巴藏区

“我觉得做农业必须把农业的附加值做出来，我们带着品牌的理念、带着旅游的理念、带着产业链的理念来到甘孜发展农业，就是想要以农特产品带动产业扶贫，以乡村旅游促进乡村振兴。”康巴之花公司副总经理王禹对记者说。通过三年时间对全省各地进行考察，王禹和他的伙伴最终选择在甘孜州做农业，以创建康巴之花品牌为主，打造康巴藏区高端农特产品。

那么，是什么原因让他们毅然选择投身农业呢？

“我毕业后做过很多工作，在房地产企业担任过品牌总监，在马来西亚的旅游公司做过总经理。但我一直很向往康巴地区的人杰地灵和秀丽山川。”王禹说道。

蜂蜜、菜籽油、木耳、蔬菜、鲜花……高原地区拥有丰富的农业资源，加之得天独厚的气候优势，为优质农产品的生产创造了良好条件。

2019年6月，王禹和毕业于英国伯明翰大学的马俊、王琴、潘莹莹一起注册了康巴之花公司。“最开始我们想发展高原花卉——大马士革玫瑰，但是做了之后发现，与其做一个观赏性强的产业，不如做一个真正能服务于老百姓的产业，比如食品产业。”王琴介绍道，“加上我们都有一定的留学经历，我们希望打造一套先进的农业与食品体系，将其推向世界。”

创新创意

打造优质农产品

王禹深知，要想生产出优质产品，必须把控生产源头。为此，他和合伙人下了不少功夫。

王琴介绍，康巴地区产出的蜂蜜营养价值极高，保健功效也很好，不但能维持人类肠道菌群平衡，也能提高肠胃消化能力。

然而，要做出真正纯净的蜂蜜，在王禹他们看来需要满足几个条件：快乐的养蜂人、快乐的蜂蜜和快乐的花儿。“这些条件都可以在高原得到满足，因为这里有充足的阳光、清晰的空气和干净的水源。”王禹说道。

王禹详细介绍了公司生产巢蜜的过程。他说，蜂巢中最初酿制的蜂蜜大多含有水分，蜜蜂们会在蜂箱中扇动着翅膀，就像一台小型吹风机，加速水分的蒸发。当除湿工序完成，蜜蜂们就会将蜂蜜封上蜡盖，形成巢蜜。而巢蜜的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高出许多，也被称为蜜中极品。为了提升蜂蜜的纯度，在巢蜜形成后，养蜂人不会立即收蜜，而是耐心地等待一段时间，让巢蜜通过自然反应达到最佳纯度。

除了对产品质量的重视外，王禹和合伙人在产品的设计与包装上也花了不少心思。“我本来就是搞策划的，有很多天马行空的想法。”王禹说，“以往的蜂蜜都装在很大的玻璃罐里，既不方便拿取，也不方便携带，因此我们设计改变了产品的包装。”

采访时记者在公司产品展示区看到，除了采用便于挤压的软管包装的罐装蜜，还有一排排身体小巧、外包装十分精美的“星期蜜”。王禹介绍说：“‘星期蜜’顾名思义指的是一周的蜂蜜用量，我们把蜂蜜分成了7支，且每支蜂蜜的重量为36克正好符合人体每天的吸收量。”

除了蜂蜜，王禹还为记者展示了公司的彩盒包装木耳。“这款包装的灵感来源于转经筒。”王禹说，“我们在甘孜藏区时常看到僧人使用转经筒，因此想把这样的文化融入到我们的产品中。”如今，这款产品很受消费者喜爱。

2019年底，在四川省第四届农村乡土人才创新创业大赛上，康巴之花公司带来的产品，因其别出心裁的包装设计和创意，赋予了甘孜州的蜂蜜、菜籽油、木耳等农特产品更好的用户体验感，深受评委好评和现场观众支持，最终摘得大赛金奖。

融合农文旅

助推甘孜州发展

甘孜州是我国的第二大藏区，也是康巴文化的核心区之一。千百年来，生活在这里的人们创造了灿烂多彩、底蕴深厚的康巴文化。王禹团队在致力于产品研发的同时，也在思考如何传承康巴文化，使其深度嵌入人们生活中。

王禹介绍，团队在发展康巴之花品牌的同时，以一个基地、一个旅游产品为核心，打造甘孜州农文旅融合发展的示范项目，既能带动当地群众致富，又传承康巴文化。

据了解，康巴之花农业基地位于甘孜州道孚县协德乡，占地3000亩，集有机蔬菜种植、种苗培育于一体。目前，已投资1200万元用于基础设施建设和农业种植，直接带动当地300人就业。此外，王禹团队还积极参与乡村旅游建设，打造了甘孜州首个以美食为主题的自驾游旅游线路，在协德乡开设了一家藏文化特色酒店，着力提升当地旅游品质。

谈及未来发展思路，王禹还有很多想法想要实践。

“我们目前的产品设计更多是针对年轻女性的，未来，我们也会设计出针对不同群体的不同产品。”王禹说，“以后我们不仅仅做产品，还要实现从源头生产到产品包装再到运输全程介入，打造一条可追溯性链条。这样一旦我们收到投诉或发现产品出现质量问题，就能马上追溯各环节进行处理。”

同时，王禹也提到，民族文化是一个民族独特的精神创造和审美创造，是永不过时的文化资源，而产业化、市场化是民族文化传承发展的重要方式。因此，康巴之花公司未来要做的还有推动康巴文化发展。“对于甘孜来说，必须做好农文旅融合发展这篇大文章，才能让康巴文化在坚守与传承中得以弘扬。”王禹如是说。（本报记者 陈兰）

星期蜜

康巴之花公司农业基地