3579 期 / 第4版:科学生活
减肥总失败,是因为没毅力?

这是片面说法。减肥效果受多种因素影响,不仅仅取决于个人意志力,还受到基因、生活环境、心理状态、饮食结构、睡眠质量等多重因素影响。

有的人体内调节食欲的激素,如瘦素、胃饥饿素等失调,这导致大脑较难接收到“饱”的信号,饱腹感出现延迟,容易过量饮食;有的人存在胰岛素抵抗,即使吃得不多也容易储存脂肪;睡眠不足、压力大,也会导致食欲紊乱、身体储能增加。此外,不合理的节食也会适得其反,让身体进入“节能模式”,主动降低基础代谢率,即便吃得再少也难“掉秤”。

因此,把减肥失败简单归因于“没有毅力”是忽视了复杂的身体机制。减肥应是一场科学、系统的长期调节过程,而非只靠“拼毅力”就能完成的任务。

作者:科学辟谣新媒体

审核:张娜 北京大学公共卫生学院副研究员、中国营养学会会员

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